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【美亚进万家】裕康食品:宁可不赚钱,也不降低山核桃品质_ 美亚光电-色选机、高端医疗设备、X射线检测设备
【美亚进万家】裕康食品:宁可不赚钱,也不降低山核桃品质
2021-12-28
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【美亚进万家】今天带您走进位于“中国山核桃之乡”的姚生记临安生产基地——杭州临安裕康食品厂,他们坚守产品品质二十余年,为国内多家知名品牌商代工生产山核桃,并拥有自主品牌“天目裕康”。


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▲杭州临安裕康食品厂


作为大自然最好的“馈赠”,山核桃是临安当地人最主要的经济收入来源。随着近年来消费不断升级,去壳核桃仁受到越来越多消费者的青睐。裕康食品最初采用人工去壳的方式加工山核桃仁,加工效率很低,品质参差不齐。伴随市场需求的不断扩大,通过机械化加工提升产量,引入数字化设备保障产品品质成为企业发展的必然趋势。


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▲裕康食品多台美亚色选机加工现场


2015年至今,裕康食品先后引入11台美亚色选机,用于山核桃仁的分级分选,产品品质、一致性和生产效率大幅提升,传统人工挑拣方式下的去壳不尽,油籽、瘪籽标准不一等难题迎刃而解,以往单个工人每天处理量只有5公斤,现在可实现日产量2.5吨。


▲裕康食品创始人张贵贤


伴随产品品质的不断提升,裕康食品越做越大,自主品牌“天目裕康”成为越来越多消费者的选择。与此同时,裕康食品也面临着残酷的市场竞争,创始人张贵贤表示:“宁可不赚钱,也不降低产品品质,这是我们企业的生命底线!”


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▲搭载深度学习功能的履带式美亚色选机


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▲山核桃仁成品与废料


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