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我的业务场景:

新技能Get!吃货是如何选择一颗好瓜子的!_美亚光电-色选机、高端医疗设备、X射线检测设备
新技能Get!吃货是如何选择一颗好瓜子的!
2020-06-10
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作为中国人“吃文化”的国粹,嗑瓜子有着悠久的历史传统。自古无论帝王将相,才子佳人还是寻常百姓都喜欢嗑瓜子。嗑瓜子似乎拥有一股魔力,一旦拿起第一颗,接下来你会欲罢不能!

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作为一名资深吃货,必须要有自己的顶级套路。小编总结四点心得,接下来就让你大开眼界!


一、“看脸”

好瓜子的果壳要自然有光泽,颗粒大小均匀且饱满。如果出现了黑斑等情况很有可能是变质或者未完全长好的次品。


二、“闻香”

炒熟后的瓜子会有淡淡的清香,如果有霉味或者其它不正常的气味说明瓜子变质了。香料的气味源于各种添加剂,所以在食用瓜子时最好选择原味的瓜子。


三、“验身”

用食指和拇指捏一捏,瓜子壳有一定的硬度且紧实,果仁大且饱满的瓜子才是一颗好瓜子,反之则可能是是瘪子或者菌核。


四、“干湿”

用牙嗑瓜子,瓜子壳易裂,声音清脆的瓜子比较干,口感更佳;用牙齿嗑不开,几乎无声的瓜子就是受潮了。

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掌握以上秘诀,相信你已经对如何挑选一颗好瓜子了然于胸。作为一款绿色/健康/高品质的瓜子,在加工分选和质量检测环节一定要保证严格的管控水准。

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